B B Q本番当日、天気は良くて気温もちょうど良く風もない!絶好のバーベキュー日和になりました。さて昨日難儀していた燻製はというとバッチリ出来ていました😉 チーズ、鶏のもも串、うずらの卵等いろいろ燻製して美味しかったです。 網焼きでは牛タン、ハラミ、ホルモン、焼きおにぎり等あっとい...
バーベキューイヴ 本番前日!果たして燻製(くんせい)は上手くいくのか⁇いよいよ待ちに待ったBBQが明日になりました。木工部では燻製を催すようです。 その準備として前日に試しているのですが、なかなか上手くいきません😩 明日はどうなるのでしょうか? それも含めて楽しみにしています😋
今日のお昼は味噌かつランチにしてみました久々に味噌かつを注文しました。みそだれが凄く美味しいですよ! それと日替わりのお惣菜はホウレン草入り玉子焼きとマカロニサラダでした。 当店のお惣菜はいつもおいしいのでわくわくします😊