今年の9月から始まる三重とこわか国体、また10月からの三重とこわか大会に先駆け、当事業所木工部では以前から三重県美杉のヒノキを使った手作りのカスタネットを制作してきました！ 総数160個限定で一個500円（税込）にて販売致します😄 見た目良し、音良し(^_-)-☆...

スペシャルスイーツデイです！ 今回はチョコレートムースです。マシュマロとチョコを牛乳で溶かし、漉してカップに注ぎ冷蔵庫で冷やして、その上に生クリーム他飾り付けし完成です。 まあまあ甘めの糖分が染み渡る逸品でした😃

おやつのレパートリーを増やす為、またスキルをアップさせるためにパン作りに挑戦してみました！ 強力粉をメインとした生地を練り、めん棒で伸ばし形を整えてオーブンで焼きました。 何とも言えない素朴な味でした😃 今後、アンパンやクリームパンも作っていこうと思います👌