今年も梅ジュースを作りました。 梅と砂糖を1週間漬けて原液シロップのできあがり😄 水で5倍に薄めて梅ジュースのできあがり！ みんなで美味しく頂いてます😊

おなじみ火曜日のパン作りを再開しました。 チョコサンドパンです😊 もちもちした食感の生地が旨味を引き出してくれます。チョコも甘さ抑え目で抜群に相まっていて凄く美味しく頂きました😄 また来月、楽しみにしています！

スペシャルスイーツデイ３月は苺のロールケーキを作ってみました🍓 しっとり生地に生クリームが合い、少しの酸味のイチゴが乗り、相性よくとても美味しかったです(^_-)-☆